葉山一色BASE

叶山一色 BASE 风格海苔便当 一款现代风格的“海苔便当”米饭碗，采用一色 BASE 风格摆放。

900日元(税込)

这款紫菜便当碗采用大量产自叶山附近海域的新鲜“本地紫菜”制成，上面放有新鲜炸制的白鱼、大量的三浦蔬菜沙拉和自制酱汁。这是全新的 Isshiki BASE 风格的海苔便当，它融合了叶山独特的香气和发酵带来的柔和鲜味。

海风香草发酵白鱼沙拉碗 发酵香草白鱼碗

1300日元(税込)

来自叶山和秋屋的煮银鱼，佐以特制盐曲酱和三浦香草，味道鲜美。在米饭上放上足量的酱汁，再淋上特制风味酱油。上菜前将所有食材搅拌均匀。白面碗是叶山家庭最喜欢的菜肴，现在叶山一色 BASE 推出了发酵风味的版本。这是当地人会喜欢的口味。

和牛牛筋咖喱沙拉碗

1300日元(税込)

用国产和牛牛筋慢火熬制而成的特色咖喱。一份丰盛的三浦蔬菜沙拉，配以自制酱汁和时令曲霉熟食。尽情享受和牛牛肉浓郁、入口即化的甜味和鲜味。

发酵鸡肉南蛮沙拉碗

1300日元(税込)

鸡腿肉用特制酱汁腌制后炸至金黄酥脆，蘸上酸甜的米曲酱，佐以浓郁的塔塔酱。另配一份丰盛的米乌拉蔬菜沙拉、自制沙拉酱和米曲熟食。来自叶山一色BASE的这款人气盖饭充满了发酵的美味和柔和的酸味。

发酵金枪鱼脸颊肉排饭

1400日元(税込)

将金枪鱼脸颊肉这种珍稀部位烤至香味四溢，再淋上用香浓酱油和蜂蜜制成的特制发酵牛排酱。一份丰盛的三浦蔬菜沙拉，配以自制酱汁和时令曲霉熟食。来自叶山一色 BASE 的这款特别碗，将发酵的深度与风味酱油的芬芳完美结合。

一大份米饭

250日元(税込)

儿童炸鸡碗

¥750(税込)

鸡腿用特制酱汁腌制后油炸至香味四溢，佐以浓郁的塔塔酱食用。配以大量的三浦蔬菜沙拉。

清蒸银鱼饭 儿童白鱼饭

¥750(税込)

一碗米饭，上面铺满了来自叶山和秋屋的大量煮银鱼。配以大量的三浦蔬菜沙拉。