葉山一色BASE

1,300엔(부가세 포함)

하야마·아키타야산의 솥 튀김 시라스를, 특제의 소금 누룩 다레와 미우라 허브로 향기롭게 완화했습니다. 밥 위에 듬뿍 넣어 특제 향미 간장을 한꺼번에. 전체를 섞으면서 드세요. 하야마의 가정에서도 친해지는 시라스 덮밥을 하야마 일색 BASE만의 발효 어레인지로. 「현지인이 먹고 싶어지는」맛입니다. 된장국 포함

1,300엔(부가세 포함)

미사키항 직송의 참치를, 특제의 향미 간장과 참기름으로 가볍게 담그고, 미우라 허브로 향기 높게 완화했습니다. 마무리에 특제 얼룩을 걸었습니다. 발효의 맛과 향미 야채의 상쾌함이 겹치는, 하야마 일색 BASE만이 가능한 발효 유케 스타일입니다. 된장국 포함

1,300엔(부가세 포함)

국산 와규의 줄무늬 고기를 향신료로 차분히 끓인 특제 카레. 듬뿍 미우라 야채 샐러드에 수제 드레싱과 계절의 누룩 델리를 곁들여. 와규의 단맛이 녹는 감칠맛과 맛을 즐길 수 있습니다. 된장국 포함

1,300엔(부가세 포함)

특제 누구에 담근 닭도 고기를 향기롭게 튀겨, 누룩 감초 누구에게 빠져들고, 가다랭이의 타르타르 소스로 드실 수 있습니다, 듬뿍의 미우라 야채 샐러드에, 수제 드레싱과 누룩 델리를 더해. 발효의 맛과 부드러운 산미가 퍼지는, 하야마 일색 BASE 정평의 인기 그릇입니다. 된장국 포함

1,400엔(부가세 포함)

참치의 희소 부위 「호호 고기」를 고소하게 구워 향미 간장과 벌꿀로 완성한 특제의 발효 스테이크 소스를 걸었습니다. 충분한 미우라 야채 샐러드에 수제 드레싱과 계절의 누룩 델리를 곁들여. 발효의 깊이와 향미 간장의 고소함이 겹치는 하야마 일색 BASE의 스페셜 그릇입니다. 된장국 포함

700엔(부가세 포함)

심플하기 때문에 맛있다, 밖은 바삭하고 안은 호쿠 호쿠. 맥주도 와인에도 맞는 단골 메뉴입니다.

900엔(부가세 포함)

두껍게 자른 양파를 바삭하게 고소하게. 특제의 허브 소금으로 부디. 갓 튀긴 향기가 식욕을 돋웁니다.

900엔(부가세 포함)

미우라 반도의 아침 채취 야채를 충분히 사용. 야채의 단맛을 돋보이게 하는 시저 드레싱으로, 제철의 향기와 색채를 그대로 즐기실 수 있습니다.

750엔(부가세 포함)

미사키항 직송의 참치를, 아이도 먹기 쉬운 특제의 꿀 향미 간장으로 절인 은은하게 달콤한 절인 덮밥입니다. 충분한 미우라 야채 샐러드와 함께. KIDS 주스 포함 (100 % 오렌지 주스 / 100 % 사과 주스)

750엔(부가세 포함)

특제 누구에게 담근 닭도 고기를 향기롭게 튀겨 구운 맛의 타르타르 소스로. 충분한 미우라 야채 샐러드와 함께. KIDS 주스 포함 (100 % 오렌지 주스 / 100 % 사과 주스)

750엔(부가세 포함)

하야마·아키타야산의 솥 튀김 시라스를 듬뿍 얹은 덮밥입니다. 충분한 미우라 야채 샐러드와 함께. KIDS 주스 포함 (100 % 오렌지 주스 / 100 % 사과 주스)